讓我天天單喝牛奶我喝不下,讓我每天單吃燕麥片,我也吃不下去,但是要是讓我每天喝牛奶煮燕麥,我肯定很樂意 。因為它倆的結(jié)合,最大限度發(fā)揮了它們口感上的優(yōu)點,牛奶使燕麥吃起來口感順滑了很多,而燕麥又緩解了牛奶的乳味膩感 。

那么,經(jīng)常喝牛奶煮燕麥有什么好處呢?1.提供營養(yǎng)
中國居民平衡膳食寶塔中建議成人每天食用300克的牛奶或者奶制品、50~150克的谷物類,燕麥就屬于谷物類 。每天喝牛奶煮燕麥就同時滿足了這兩項要求 。

2.補鈣
眾所周知,喝牛奶可以補鈣 。18歲以上的成年人每天大概需要800mg的鈣,100g奶里面含有104mg的鈣,它可以為我們提供部分鈣量 。
3.補充蛋白質(zhì)
牛奶中含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),而且易于人體消化吸收 。燕麥中也含有豐富的蛋白質(zhì),且含有8種人體必須氨基酸,相較于其他糧食,賴氨酸含量比較高,能夠改善我國飲食習慣所導致的賴氨酸缺乏癥 。
4.緩解便秘
燕麥中的膳食纖維含量很高,而膳食纖維能夠吸水膨脹,讓水分在腸道中保留,促進腸道蠕動,所以能潤腸通便,對緩解和改善便秘具有一定功效 。

5.增加飽腹感,利于減肥
燕麥中的膳食纖維在胃中吸水膨脹,能夠增加飽腹感,從而減少進食量以達到減肥的效果 。
【經(jīng)常喝牛奶煮燕麥有什么好處呢】注意,牛奶不易多次加熱 。且乳糖不耐者要注意牛奶種類的選擇 。
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