高甘油三酯的患者可以多選擇精瘦肉 ， 避免過(guò)多攝入肥肉、五花肉 ， 也可以多用脂肪含量較少的魚(yú)蝦肉、禽肉 ， 代替畜肉 。膳食指南的推薦攝入量 ， 肉類(lèi)每日是45~70g ， 高血脂患者可以在50g以?xún)?nèi) 。少吃動(dòng)物內(nèi)臟 ， 內(nèi)臟中的膽固醇、脂肪、嘌呤含量都較高 。
②避免高油高脂高糖食物過(guò)度攝入
避免高油高脂食物的過(guò)多攝入 ， 平時(shí)應(yīng)該多在家就餐 ， 減少在外就餐、點(diǎn)外賣(mài)的次數(shù) 。高油高脂食物的過(guò)多攝入可能就會(huì)引起肥胖、脂肪堆積 ， 也同樣會(huì)影響血脂濃度 。一些朋友問(wèn)起了為什么高糖食物也要少吃 ， 因?yàn)楦咛鞘澄镏懈缓咸烟?nbsp;， 添加了果糖等成分 ， 葡萄糖的大量堆積最終可能轉(zhuǎn)化為脂肪 ， 同樣可能升高血脂；果糖的過(guò)多攝入會(huì)抑制肝臟中脂肪的代謝 ， 它的中間產(chǎn)物也是甘油三酯 ， 而且果糖還會(huì)抑制尿酸的代謝 ， 不僅高血脂要少吃 ， 而且高尿酸血癥患者也要少吃 。
③少吃加工類(lèi)食物 ， 油炸、燒烤食物
少吃一些加工類(lèi)食物 ， 如精細(xì)點(diǎn)心、膨化零食、速溶甜飲等 ， 這些食物中可能有反式脂肪酸成分 ， 而反式脂肪酸會(huì)升高血液中低密度脂蛋白的含量 ， 低密度脂蛋白很容易堆積在血管內(nèi)壁誘發(fā)粥樣硬化 ， 它的數(shù)量也和冠心病發(fā)病幾率成正相關(guān) ， 低密度脂蛋白還會(huì)影響膽固醇的代謝 ， 血液中的膽固醇更難以送入肝臟被處理 ， 也是升高血脂的原因 。
油炸、燒烤等食物中不僅含油脂、膽固醇高 ， 也可能有反式脂肪酸成分 ， 如果加熱過(guò)度還可能會(huì)有致癌成分的產(chǎn)生 ， 所以也不推薦高血脂患者食用 。
④植物油為主 ， 少吃動(dòng)物油/多吃富含不飽和脂肪酸的食物
日常飲食以植物油為主 ， 減少動(dòng)物油脂（豬油、牛油、羊油）的攝入量 。動(dòng)物油脂中飽和脂肪酸、膽固醇含量較高 ， 吃多了可能對(duì)血脂有所影響 。植物油脂中大部分是不飽和脂肪酸 ， 不飽和脂肪酸能保護(hù)心臟 ， 健腦益腦 ， 還可調(diào)節(jié)血清膽固醇濃度 ， 有助于減少低密度脂蛋白的數(shù)量 ， 提高高密度脂蛋白的數(shù)量 ， 能加強(qiáng)膽固醇運(yùn)輸 ， 清潔血液 ， 平穩(wěn)血脂 。日?？梢远噙x擇富含不飽和脂肪酸的食物 ， 如堅(jiān)果類(lèi)、牛油果、深海魚(yú)類(lèi) 。
⑤多吃富含膳食纖維的食物（新鮮果蔬）/但水果要適量 。
日常多選擇富含膳食纖維的食物攝入 ， 例如新鮮果蔬、全谷物類(lèi)食物 ， 粗雜糧等等 ， 膳食纖維能夠抑制脂肪、膽固醇、糖分的吸收速度 ， 有助于吸附血液中雜物 ， 清潔血液 ， 還有助改善便秘 。新鮮果蔬中還富含葉酸、抗氧化劑成分 ， 能夠預(yù)防血管壁的斑塊形成 ， 還能緩解血管老化 。但雖然蔬菜的量沒(méi)有明確限定 ， 水果不能過(guò)多攝入 ， 因?yàn)槠渲懈缓欠?nbsp;， 前文提到了 ， 葡萄糖和果糖的過(guò)量都可能會(huì)加重高血脂 。建議每日半斤以?xún)?nèi)水果足夠了 。
⑥適當(dāng)運(yùn)動(dòng)
【如何降低血脂 如何通過(guò)調(diào)節(jié)飲食降低血脂？】雖然運(yùn)動(dòng)和飲食無(wú)關(guān) ， 但還是值得一提 ， 因?yàn)檠芯堪l(fā)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)能提高高密度脂蛋白數(shù)量 ， 有助于提高膽固醇代謝 ， 清潔血管 ， 預(yù)防心腦血管疾病 ， 十分有助于高血脂的改善 。
推薦閱讀
- 練氣息的最有效的方法 如何練氣息
- 簡(jiǎn)單大氣的公司名稱(chēng) 如何給公司取名字
- 注冊(cè)公司需要哪些材料和流程 如何給公司取名
- word2007如何加密文檔 如何給word文檔加密
- 如何制作簡(jiǎn)單的表格 如何繪制表格
- 思維導(dǎo)圖的八種基本形式 如何繪制思維導(dǎo)圖
- 如何接觸高端人脈 如何結(jié)交高端人脈
- 自己的房子怎么做民宿 如何經(jīng)營(yíng)民宿
- 如何把奶茶店的生意做好 如何經(jīng)營(yíng)奶茶店
- 微信公眾號(hào)編輯工具 如何經(jīng)營(yíng)公眾號(hào)