腎不好不要吃楊桃
【正常人能吃楊桃嗎】腎病患者若食用楊桃過(guò)多，其所含的神經(jīng)毒素會(huì)使部分腎病患者出現(xiàn)神志不清、四肢無(wú)力和手腳麻木等癥狀，甚至昏迷 。
因其中含有大量的鉀，沒尿、少尿的腎衰病人食用后血鉀會(huì)突然升高，引起心跳驟停，中毒常發(fā)生在進(jìn)食楊桃后約半小時(shí)至數(shù)小時(shí)不等，毒性強(qiáng)弱與楊桃的種類和進(jìn)食楊桃的量、病人體質(zhì)等密切相關(guān) 。
正常人能吃楊桃嗎？
原本腎功能正常的人在饑餓狀態(tài)下，或者大量出汗后(機(jī)體處于缺水狀態(tài))，于短時(shí)間內(nèi)吃進(jìn)大量的酸楊桃汁，血肌酐會(huì)突然升高，出現(xiàn)急性腎功能衰竭；部分腎功能正常的兒童因進(jìn)食楊桃也會(huì)出現(xiàn)血尿 。
因此，盡管楊桃有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但這些營(yíng)養(yǎng)都沒啥特別的，完全可以通過(guò)吃其他蔬菜水果獲得，鑒于存在楊桃腎毒性的證據(jù)，因此健康人(尤其是老年人、兒童)進(jìn)食楊桃也要限制攝入量，每餐以不超過(guò)100克(2兩)為宜，應(yīng)避免在空腹及脫水的情況下進(jìn)食大量楊桃 。
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