相信大部分都知道，黑枸杞是“天然的化妝品”，所以非常多的女性朋友都很喜歡用它來保養(yǎng)，而且黑枸杞也是非常好的滋補類藥材，具有強壯筋骨、養(yǎng)血明目、潤肺止咳等功效 。不過如果用黑枸杞泡酒會有什么功效？泡出來的酒又是什么顏色的呢？一起來看一下吧！
一、黑枸杞泡酒的功效1、抵抗衰老：主要是因為黑枸杞中具有花青素這一種成分，它可以幫助人體起到抗衰老的效果，而且在泡酒之后也不會被破壞，反而會加大它的抗衰老作用 。
2、調(diào)節(jié)血脂：黑枸杞里有著能夠增強血脂代謝的營養(yǎng)物質(zhì)，可以起到積極防患三高，維護心腦血管的作用 。
3、保護眼睛：如果每天適量的喝點黑枸杞酒，具有緩解眼睛干涉、疲勞的癥狀，這一點非常有利于每天對著的電腦上班族 。
4、緩解疲勞：忙完了一天的工作，回到家里都會非常感到很累，而在睡覺前喝點黑枸杞酒，有助于加快血液流通，起到緩解身體疲勞的作用，也可以提高人體的睡眠質(zhì)量 。
二、黑枸杞泡酒的顏色
其實用黑枸杞泡酒的時候，它的顏色并不是一成不變的，它會隨著時間的長短而發(fā)生變化 。比如開始放進酒里泡的時候，會呈現(xiàn)出紫紅色；再過一段時間，由于花青素的滲出，顏色就會變成黑色；如果時間越來越長，就會變成暗紅色，而且在酒液的上方會出現(xiàn)泡沫 。
三、黑枸杞泡酒的注意事項【黑枸杞泡酒的功效】雖然黑枸杞泡酒好處多多，但是也不能亂來，其中還是有一些注意事項的，否則泡出來酒會不利于人體的健康，所以要特別注意以下兩點：
1、黑枸杞的挑選：泡酒的黑枸杞建議去藥店買，最好是選擇寧夏的枸杞，質(zhì)量很好，會非常紅亮且顆粒小 。而購買回來，需要清洗瀝干水分后，才能放到酒里泡 。
2、酒精的挑選：建議采用50度左右的白酒，泡酒時的比例通常是1斤白酒放20至50克的黑枸杞，具體要泡多少，就看你個人喜歡了 。黑枸杞泡酒一般需要一個月的時間就可以喝了 。
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