步驟1
食材：雞蛋3個、牛奶270克、蝦仁100克、小蔥1根、上海青20克 。調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、料酒2克、生抽1克 。
步驟2
蝦仁加入料酒、生抽，拌勻，腌制20分鐘 。
步驟3
小蔥切蔥花 。
步驟4
雞蛋打散，加入牛奶，攪拌均勻，過篩備用 。
步驟5
炒鍋中油溫5成熱時，倒入蛋液，炒散，盛出，鍋中留底油，放入蝦仁，翻炒1分鐘，加入炒好的雞蛋、鹽、蔥花，炒勻 。
步驟6
盛入盤中，用上海青擺盤裝飾即可 。【番禺炒蛋怎么做 番禺炒蛋的做法】
推薦閱讀
- 土豆燉雞胗的做法 土豆燉雞胗怎么做
- 肘子燉冬瓜的做法 肘子燉冬瓜怎么做才好吃
- 微波爐蒸魚的做法 微波爐蒸魚怎么做好吃
- 韭菜花的做法，韭菜花怎么做
- 紫蘇茄子炒豇豆的做法 紫蘇茄子炒豇豆怎么做
- 青檸雞胸檸檬涼面的做法 青檸雞胸檸檬涼面怎么做
- 蒜蓉蒸紫茄做法步驟蒜蓉蒸紫茄怎么做
- 剎車盤出現(xiàn)凹槽怎么辦
- 汽車牌照怎么安裝
- 防控疫情手抄報畫法步驟怎么畫