1.豬里脊洗凈切小片，放入生抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺拌勻腌制10分鐘 。
2.平菇洗凈撕小塊，紅椒、青椒切條，姜切片，蒜切片 。
3.油溫?zé)?成熱，放入肉片炒至變色，盛出待用 。
4.鍋中留底油，爆香姜蒜片，放入平菇炒至斷生，放入青、紅椒、肉片翻炒均勻，加入蠔油半勺，鹽半勺、雞精半勺翻炒均勻即可 。
【平菇肉片的做法 平菇肉片怎么做】
推薦閱讀
- 魚香肉絲的做法 魚香肉絲的家常做法
- 糯米糍的家常做法 紫薯糯米糍的做法
- 香酥雞排怎么炸 雞排的做法
- 奧爾良烤翅的做法
- 曲奇的做法 曲奇怎么做
- 黃燜雞火鍋的做法 黃燜雞火鍋怎么做好吃
- 水煮蜆子 水煮蜆子的做法
- 青椒蘆筍怎么做 青椒蘆筍的做法
- 蒙自香酥的做法 蒙自香酥怎么做好吃
- 榨菜拌豆腐怎么做 榨菜拌豆腐的做法