在中國古代，古人是用天干地支紀(jì)法來計算時間的，三伏天的開始在每年夏至后的第三個庚日，也就是入伏 。入了伏也就預(yù)示著一年當(dāng)中最熱的時間到了，在三伏天里，氣溫升高，空氣干燥，即使坐在哪里一動不動都會滿身大汗，渾身濕透，所以三伏天也不宜出門，應(yīng)該做好避暑工作 。
一伏，二伏，三伏，具體哪一天開始？要想準(zhǔn)確計算三伏天，首先要了解天干地支的計算 。伏天的開始都是從天干的庚日算起，而每年庚日都不固定，所以每年三伏天也都不是同一天 。
一伏也叫初伏，頭伏，也是一年當(dāng)中正式進入伏天的時間，是從每年夏至開始第三個庚日算起，就是入伏 。2019年的夏至是6月22日，根據(jù)推算入伏從7月12日開始到7月21日結(jié)束，正好10天 。
二伏也就是中伏并不是固定10天，根據(jù)推算有的年份是10天，有的年份是20天，2019年中伏就是20天，從7月22日至8月10日 。
三伏也叫末伏，是從立秋后的第一個庚日算起，為期10天 。2019年三伏時間是8月11日至8月20日 。
在皖北蘇北地區(qū)，入伏有吃伏羊的習(xí)俗 。因為伏天天氣炎熱，人的體內(nèi)濕氣加重，而羊肉羊湯有驅(qū)寒作用，所以三伏天食用羊肉羊湯對身體好處很多，能去除體內(nèi)濕氣，預(yù)防感冒體虛的癥狀 。
三伏天因為陽光照射強烈，所以對皮膚眼睛的保護很重要，要做好防護措施，避免被太陽光灼傷 。
在中國，有頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋的說法 。因為入伏恰好是收獲的季節(jié)，這時候包燉餃子吃，既能開胃消食又帶著農(nóng)民五谷豐登的期盼 。在二伏天家里收好了新鮮的糧食，用來做燉面條吃，味道要格外鮮美 。三伏天已經(jīng)立秋，人體的新陳代謝也開始慢慢改變，這時候也需要給身體補充能量補充營養(yǎng)，烙餅攤雞蛋再好不過了 。
【一伏二伏三伏具體哪一天開始】眼下正是烈日炎炎，外出旅游的網(wǎng)友，一定要做好防曬措施，尤其是皮膚白皙的女孩，一定要涂上防曬霜穿好防曬服，以免被曬傷曬黑 。
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