【一天可以吃幾個雞蛋】一天可以吃幾個雞蛋
血脂正常的成年人可以每天吃1個雞蛋；兒童、孕婦、哺乳期女性、健身者，每天可以吃1～2個雞蛋以滿足身體對蛋白質(zhì)的需求 。
雞蛋營養(yǎng)豐富，含有人體必需的氨基酸、卵磷脂、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D、B族維生素等 ?！吨袊用裆攀持改稀方ㄗh每周進(jìn)食4～7個雞蛋 。膽囊炎患者可以去掉蛋黃部分只吃蛋清；肝、腎功能有問題者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下食用雞蛋，以免蛋白質(zhì)攝入過量增加身體負(fù)擔(dān) 。
食用雞蛋時最佳的烹飪方式是蒸或煮，同時應(yīng)注意蒸、煮的時間應(yīng)在10分鐘以內(nèi)，以保證雞蛋營養(yǎng)成分最大限度不被破壞 。
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