山竹好貴啊，跟榴蓮一樣，主要依靠進口，是著名的熱帶水果 。山竹有什么營養(yǎng)價值呢？千萬不能和什么一起吃？
在營養(yǎng)科醫(yī)生眼里，山竹營養(yǎng)成分確實不錯，但其他水果也可以代替，小麥姐姐心幾乎不會買它 。
但民間傳統(tǒng)認為山竹有清熱解毒功效 。
1、山竹營養(yǎng)價傎有哪些?山竹身份尊貴，被稱為水果皇后，是乘飛機或坐輪船飄洋過海來到我們面前 。但在營養(yǎng)學上，山竹營養(yǎng)價值并不突出，我們將它與大眾化蘋果來做個比較 。
100克山竹，熱量73千卡，蛋白質(zhì)0.41克，脂肪0.58克，糖16克，膳食纖維1.8克，鉀48毫克，鈉7毫克，維生素E0.4毫克，維生素B 0.1毫克，維生素C1.2毫克，葉酸7.4毫克，其他含量很少 。
100克蘋果，熱量54千卡，蛋白質(zhì)0.36克，脂肪0.23克，糖13.7克，膳食纖維3.3g，鈉7毫克，鉀離子148毫克 。維生素A4微克，胡蘿卜素50微克，維生素E0.4毫克，維生素C3亳克，其他含量很少 。
作為水果在營養(yǎng)學上最大的價值是提供膳食纖維和維生素，山竹表現(xiàn)并不佳，水果""皇后”膳食纖維和各種維生素含量不如蘋果，對心血管有保護作用的鉀離子含量也不如蘋果 。山竹唯一優(yōu)勝地方在于含糖量高，口感好 。
2.民間傳統(tǒng)認為山竹可以清熱解毒 。山竹是熱帶水果，與榴蓮一樣，在我國目前載培未成功，主要來自東南亞進口 。榴蓮與山竹被稱為夫妻果，榴蓮全身是刺長相嚇人，山竹優(yōu)雅秀氣，當然這不是主要原因 。主要因為榴蓮屬燥熱，山竹屬寒涼，可以互解對方之毒 。吃榴蓮上火，吃山竹下火 。
3-山竹有什么禁忌？千萬不可以跟什么一起吃？山竹含糖高達16%，對于低血糖、營養(yǎng)不良等人群可以快速升高血糖，有補養(yǎng)作用 。
但對糖尿病、高血壓、高尿酸等人群來說，少吃為妙，每次100克就好了 。
因為含糖量高，也不適用于減肥人群 。
從營養(yǎng)角度看，山竹就屬一種水果，與其他食物沒有配伍禁忌，只要適量吃，并沒有什么“千萬不可以”的情況，如果從山竹寒涼屬性考慮，脾胃虛寒、容易腹瀉的人少吃，可以的話，不要再與其他寒性食物同吃，也并沒有“千萬不可以”的情況 。
【3-山竹有什么禁忌千萬不可以跟什么一起吃】常見寒性水果和食物有：香蕉、梨、西瓜、苦瓜、綠豆、海帶、豆芽等等 。
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