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山竹貴的原因有以下幾個(gè)方面

現(xiàn)在正好吃山竹的時(shí)候,我還記得多年前,第一次接觸到山竹,味道酸酸甜甜有點(diǎn)糯,入口即化,而且價(jià)格還不便宜,可能這就是嘗鮮的代價(jià)吧 。一直到現(xiàn)在,山竹也是一個(gè)比較名貴的水果,雖然價(jià)格昂貴,但是也阻止不了人們對(duì)它的熱愛(ài) 。
【山竹貴的原因有以下幾個(gè)方面】山竹那么貴的原因有以下幾個(gè)方面:
第一個(gè)原因:身份尊貴 。山竹是熱帶的五大名貴水果之一,其幽香氣爽脆滑潤(rùn)而不膩滯,被泰國(guó)人稱為熱帶水果皇后,被歐洲人稱為“上帝之果”,與水果之皇榴蓮齊名,泰國(guó)人將山楂與榴蓮視為“夫妻果” 。因?yàn)槠渥鹳F的身份自然造就了它昂貴的價(jià)值,就如我們以前作為貢品上獻(xiàn)皇室的名貴水果,比如增城掛綠、鐵棍山藥等,作為貢品,自然是價(jià)值比較名貴,是優(yōu)中之品,是身份的象征 。
第二個(gè)原因:稀少、罕有 。所有昂貴的物品都離不開(kāi)“物以稀為貴”這個(gè)真理 。山竹作為一種亞洲熱帶雨林的特有水果,其生長(zhǎng)條件比較苛刻,主要生長(zhǎng)在高溫、多濕的赤道和沒(méi)有旱季溫差小的地區(qū),無(wú)法在4.4℃以上或37.8℃以上的氣溫上生存,在北緯20度的地方栽種山竹果樹(shù)均無(wú)法成功 。
我國(guó)在臺(tái)灣和廣東省的南部也有栽種山竹,雖然可以結(jié)果,但是生長(zhǎng)不好,果實(shí)的品質(zhì)差,無(wú)法形成經(jīng)濟(jì)果樹(shù) ?,F(xiàn)在山竹主要分布在文萊,菲律賓、越南、泰國(guó)南部、緬甸東南部、馬來(lái)西亞、西里蘭卡等地區(qū),其他地區(qū)無(wú)法保證優(yōu)質(zhì)的品種 。
而且山竹的生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),種植后必須經(jīng)過(guò)7~9年才能有收成,但是大多數(shù)果樹(shù)要經(jīng)過(guò)10年~20年的時(shí)間才能有收成,而且采摘果實(shí)時(shí)還必須用手采摘才能保證品質(zhì) 。一顆完全成熟的山竹果樹(shù)產(chǎn)量并不高,大多數(shù)都是結(jié)出500個(gè)果實(shí),有些可以結(jié)出5000個(gè)果實(shí) 。所以山竹都是按個(gè)數(shù)來(lái)算的,不是按公斤來(lái)算的 。這樣自然就造成山竹的價(jià)格昂貴 。
第三:成本高 。任何一種昂貴的物品也離不開(kāi)成本,山竹本身就有較強(qiáng)地域性,而且我國(guó)的山竹大多數(shù)都是從東南亞進(jìn)口而來(lái),這途中的關(guān)稅、運(yùn)輸費(fèi)用、保鮮費(fèi)用都是一筆不少的錢(qián),這樣自然就造成山竹的價(jià)格昂貴 。就像我國(guó)的許多水果一樣,在原產(chǎn)地十分便宜,但是要運(yùn)到其他地區(qū)那價(jià)格就翻了好幾翻,以致有果農(nóng)賣不出,消費(fèi)者吃不起的情況發(fā)生 。這就如榴蓮在泰國(guó)本地一樣,價(jià)格也是十分便宜的,但是來(lái)到我們中國(guó),價(jià)格就翻了好幾倍 。

山竹貴的原因有以下幾個(gè)方面


那么山竹又有什么神奇的功效,如此昂貴卻還那么受人歡迎呢?這也主要有以下幾個(gè)方面:第一個(gè)方面:山竹味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高 。山竹不僅含有味道蛋白質(zhì)和脂類,還含有豐富的維生素B1、維生素B2、C4和礦物質(zhì),被稱為上等果實(shí),味道鮮美,清甜甘香,潤(rùn)滑可口 。
第二個(gè)方面:醫(yī)藥功效多,降火除燥最在行 。山竹作為一種性味偏寒的水果,不僅可以消熱止渴,還能除燥降火,跟榴蓮可以說(shuō)是一對(duì),一個(gè)性寒,一個(gè)性熱 。吃了性熱的榴蓮,再吃幾個(gè)性寒山竹,就可以將榴蓮帶來(lái)的上火癥狀消除 。這也是山竹和榴蓮被稱為“夫妻果”的原因,搭配在一起吃用就不會(huì)上火也不會(huì)太寒涼 。
第三方面:山竹還有增強(qiáng)免疫健康的功能 。山竹中的營(yíng)養(yǎng)成分有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,對(duì)于一些體弱、營(yíng)養(yǎng)不良以及病后的患者有很好的調(diào)養(yǎng)作用 。
第四方面:山竹能夠促進(jìn)胃腸消化功能,消脂減肥 。山竹含有酸性的物質(zhì),可以促進(jìn)消化 。而山竹中的羥基檸檬酸還具有抑制食欲和降低體重的功效 。
雖然山竹有如此的神奇功效,但是并不是任何人都可以吃用,特別是對(duì)于體寒的人、糖尿病患者、腎病患者和肥胖人士不宜食用山竹 。因?yàn)樯街裥院?,含糖量較高,而且含鉀元素也比較高 。以上的人群過(guò)多吃入山竹,只會(huì)影響身體健康,就算是正常人,一天的量3個(gè)就已經(jīng)足夠了 。

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