1、榴蓮具有后熟作用 ， 應(yīng)將其放在陰涼處保存 ， 成熟后的果實(shí)會(huì)裂開(kāi) 。
2、把榴蓮和熟的香蕉或蘋(píng)果放在一起 ， 過(guò)一段時(shí)間即可 。熟的香蕉或是蘋(píng)果會(huì)產(chǎn)生乙烯氣體 ， 有催熟果實(shí)的作用 。
【沒(méi)有熟的榴蓮如何保存 沒(méi)有熟的榴蓮怎么保存】3、當(dāng)購(gòu)買未成熟的榴蓮 ， 回家用報(bào)紙包住 ， 點(diǎn)燃報(bào)紙 ， 待燃完后再另用報(bào)紙包好 ， 放在溫曖處 ， 一兩天后能聞到香味證明已經(jīng)成熟 ， 想吃時(shí)提起來(lái)在地上輕摔 ， 摔出裂口 ， 從裂口處撬開(kāi)即可食用 。
4、打開(kāi)了沒(méi)有成熟的榴蓮 ， 如果果肉還在殼內(nèi)尚未取出 ， 就將整個(gè)榴蓮在室溫下放幾天 。
5、如果果肉已經(jīng)取出 ， 就用保鮮膜將肉肉封嚴(yán) ， 盡量不要透氣 ， 在室溫下放2-3天 ， 可以自然熟 。
6、用保鮮膜包住果肉用微波爐轉(zhuǎn)2分鐘左右就行了 。
7、沒(méi)熟的話也是可以拿來(lái)做甜品 ， 放入攪拌機(jī)里打爛 ， 做成點(diǎn)心吃 ， 味道也很不錯(cuò) 。
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