1、食材：純牛奶一瓶、雞蛋一個(gè)、鹽、糖、黃油、高活性干酵母、高筋面粉800g 。
2、將純牛奶一瓶、雞蛋一個(gè)、鹽少許、糖適量、黃油2湯匙、高活性干酵母1湯匙、高筋面粉800g左右，倒入在面盆和勻，面團(tuán)和到表面光滑，面團(tuán)和好后加蓋放置在溫度較高的地方發(fā)醒，大概發(fā)面2小時(shí) 。
3、把發(fā)好的面團(tuán)切成你所需要面包的大小，并逐個(gè)輕輕揉勻，做成你想要的形狀，如果需要做夾心則可自己添加在面團(tuán)里面 。做好形狀之后放置醒發(fā)半個(gè)小時(shí)，這是重點(diǎn)！
【最簡易烤箱面包的做法 烤箱怎么做面包】4、烤箱預(yù)熱200度5分鐘，然后把烤盤刷上一層薄薄的油，再把面包胚子放上，每個(gè)面包之間一定要有距離，否則成熟后會(huì)粘連，影響美觀 。給每個(gè)面包胚上涂抹一層蛋液，撒上芝麻，放進(jìn)烤箱160~170度，15至20分鐘即可 。
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