【一天吃幾根胡蘿卜合適 有什么好處】

1、胡蘿卜一般每天吃半根到一根就足夠了,太多也吸收不了,而且蔬菜選擇一定要多樣化,單一胡蘿卜也會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)的不均衡 。
2、如果你想攝取胡蘿卜中的胡蘿卜素,就一定要用油炒著吃,因?yàn)楹}卜在熱油中才能釋放胡蘿卜素 。如果你要攝取胡蘿卜的植物纖維,那最好是生著吃,一定要咀嚼碎了 。不過(guò)胃腸不好的,最好不要生吃 。
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