咸陽(yáng)的特產(chǎn)有涇陽(yáng)茯磚茶、彬州梨、秦都紅薯、淳化蕎麥、興平大蒜、三原蓼花糖、興平辣椒、禮泉小河御梨、咸陽(yáng)茯茶、彬縣大晉棗、長(zhǎng)武蘋(píng)果、淳化蕎面饸饹、咸陽(yáng)馬欄紅 。
涇陽(yáng)茯磚茶
涇陽(yáng)茯磚茶是一種非常優(yōu)質(zhì)的茶葉，茶體緊實(shí)，色澤黑褐油潤(rùn)，金花茂盛，菌香四溢，茶湯橙紅透亮，滋味醇厚悠長(zhǎng) 。涇陽(yáng)茯磚茶距今已有近千年的歷史，涇陽(yáng)茯磚茶屬黑茶類(lèi)，分有花茶、緊壓茶、萃取茶等，涇陽(yáng)茯磚茶又屬緊壓茶類(lèi) 。
彬州梨
彬州梨產(chǎn)自彬縣，是地方名特水果，現(xiàn)在已經(jīng)有1000多年的栽培歷史了 。彬州梨品質(zhì)好，素以果面鮮黃、果皮薄、果肉白、果核小、汁多無(wú)渣、酸甜適口、香甜濃郁而馳名省內(nèi)外，為歷代貢品 。彬州梨暢銷(xiāo)全國(guó)，深受廣大消費(fèi)者歡迎 。
秦都紅薯
【咸陽(yáng)特產(chǎn)都有什么，陜西咸陽(yáng)有什么土特產(chǎn)？】秦都紅薯種植歷史悠久，明清時(shí)期已有種植 。秦都紅薯特色鮮明，皮紅條正，口感干面，味道香甜，適合烤、蒸 。紅薯形狀美觀，長(zhǎng)條形，粗細(xì)均勻，富含淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、多種維生素被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家們稱(chēng)為營(yíng)養(yǎng)最均衡的保健食品 。
淳化蕎麥
淳化蕎麥?zhǔn)窍剃?yáng)特產(chǎn)之一，籽粒呈紅褐色或黑褐色，面粉灰白色，具有特殊的芳香味 。淳化縣海拔高，種植的蕎麥品質(zhì)為上乘，其顆粒飽滿渾圓，出面率高，故品種為最上乘 。用淳化蕎麥磨面加工的食品入口滑潤(rùn)，易于消化吸收，能控制糖尿病，治療高血壓 。
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