1、陜西板粟是一種大眾喜食的果品，與李、杏、桃、棗并列為五果 。陜西在周朝就開(kāi)始栽植粟樹(shù)，距今已有 2000多年歷史 。陜西板粟主要產(chǎn)于秦嶺地區(qū)，尤以長(zhǎng)安、鎮(zhèn)安板粟產(chǎn)量大、質(zhì)量好，素以味美香甜，個(gè)大色潤(rùn)，顆粒飽滿，肉質(zhì)細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富和易剝離，耐貯存而得名 。
2、西鳳酒產(chǎn)于鳳翔縣 。鳳翔位于關(guān)中西部，故稱(chēng)西鳳酒 。據(jù)史書(shū)載，唐代西鳳酒就有“甘泉佳釀，清洌醇馥”的美名 。當(dāng)?shù)厝顺Ｕf(shuō)：“東湖柳，柳林酒 ?！蔽鼬P酒用的是柳林鎮(zhèn)的井水，水質(zhì)清純甘洌 。西鳳酒一般貯存年才出廠，屬于復(fù)合型白酒 。酒色透明，清香甘潤(rùn)，喝了不刺鼻，不嗆喉，余味綿長(zhǎng) 。適時(shí)飲用，有活血驅(qū)寒的功效 。
3、三原蓼花糖是三原縣傳統(tǒng)名貴食品 。蓼花糖原名“僚（關(guān)中方言，“好”的意思）花糖”，已有400多年生產(chǎn)歷史 。據(jù)說(shuō)清朝時(shí)，慈禧太后攜光緒來(lái)到西安，對(duì)地方奉獻(xiàn)給她的僚花糖大加贊賞 。她見(jiàn)糖的形狀酷似在草原上見(jiàn)到過(guò)的蓼花，便饒有興趣地說(shuō)了出來(lái) 。后來(lái)人們便選用“僚”的諧音，改稱(chēng)為蓼花糖 。
4、天麻主產(chǎn)于陜西南部的秦嶺和巴山地區(qū)，以漢中、安康、商洛地區(qū)產(chǎn)量為首，居全國(guó)首位 。天麻，還可制作名貴佳肴 。
【陜西特產(chǎn)有哪些送人的 陜西特產(chǎn)能送人的推薦】5、陜西黨參俗稱(chēng)西黨，以根條肥大、粗實(shí)、紋多、味甜而得名 。黨參是補(bǔ)品，生津液、活內(nèi)傷、健脾胃，對(duì)婦女血崩等療效尤佳 。主要產(chǎn)于陜西南部的漢中、安康和商洛等地，是頗受歡迎的補(bǔ)品，并且為出口產(chǎn)品 。
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