1、燕窩燉雞 。功效：病后貧血 ， 養(yǎng)陰補(bǔ)陽 。材料：燕窩半兩 ， 去皮雞半支 ， 龍眼肉三錢 ， 姜兩片 ， 水四碗 。制法：將以上材料隔水燉三小時(shí) ， 食時(shí)加鹽 。
2、椰汁燕窩燉冰糖 。功效：滋陰 ， 潤肺 ， 養(yǎng)顏 。材料：燕窩半兩 ， 鮮奶一碗 ， 椰汁兩湯匙 ， 冰糖適量 ， 水三碗 。制法：將燕窩 ， 冰糖 ， 水一起燉 ， 起鍋前十五分鐘 ， 將鮮奶 ， 椰汁倒入 。再燉十五分鐘即可 。
【燕窩的多種做法大全，燕窩的做法大全家常】3、燕窩燉蓮子 。功效：養(yǎng)神 ， 補(bǔ)血 。材料：燕窩半兩 ， 蓮子 ， 百合 ， 龍眼肉各五錢 ， 水四碗 ， 冰糖適量 。制法：將以上材料燉一至三小時(shí)即成 。
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