1、用清水清洗蔬菜，活水粗略的大致將蔬菜全部都沖洗一遍，這個時候目的就是講蔬菜表面的泥沙，污漬全部沖洗掉 。
2、準備一個足夠容納所有蔬菜的大盆，放入水后加入些玉米粉，將蔬菜葉放入盆中搓洗，玉米粉有很好的去污增加摩擦的能力 。
3、重新?lián)Q一盆清水，加入小蘇打，小蘇打水能夠有效的講蔬菜葉表面殘留下來的農(nóng)藥分解掉，尤其是針對綠葉菜特別有效 。同樣浸泡一段時間后揉搓下葉片，清洗干凈后撈出 。
【喜歡吃蔬菜沙拉的人如何清洗蔬菜 你都學會了嗎】4、用流動的活水最后再沖洗做沙拉的蔬菜葉，反復(fù)沖洗幾遍即可 。
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