車?yán)遄釉诋a(chǎn)地購買的話實(shí)際上不貴，價(jià)格高的是運(yùn)輸和損耗成本，通常要使用冷鏈物流 。此外，運(yùn)輸過程中又有一部分車?yán)遄右蚺霾炼鴵p耗，加上關(guān)稅，所以車?yán)遄拥膬r(jià)格也就高了起來 。吃車?yán)遄拥暮锰帲侯A(yù)防貧血、祛風(fēng)勝濕、防治麻疹、收澀止痛、養(yǎng)顏駐容、保護(hù)視力、緩解疼痛 。
一、車?yán)遄佣嗌馘X一斤
車?yán)遄拥氖袌?chǎng)價(jià)格非常高，一般是40~50元一斤，剛出來時(shí)會(huì)賣到70~80元一斤 。車?yán)遄邮怯⒄Z單詞cherries（櫻桃）的音譯，在臺(tái)灣、廣東、香港被直譯為車?yán)遄?，不是指?jìng)€(gè)小色紅皮薄的中國(guó)櫻桃，而是產(chǎn)于美國(guó)、加拿大、智利等美州國(guó)家個(gè)大皮厚的進(jìn)口櫻桃 。目前，我國(guó)也有車?yán)遄庸麡涞囊N，但是規(guī)模尚未形成 。
二、車?yán)遄訛槭裁茨敲促F
車?yán)遄釉诋a(chǎn)地購買的話實(shí)際上不貴，價(jià)格高的是運(yùn)輸和損耗成本，因?yàn)檐嚴(yán)遄邮欠浅少F的東西，怕熱、怕干、怕水、怕碰擦，很容易腐爛和損壞，保存運(yùn)輸非常講究，通常要使用冷鏈物流，而且即使運(yùn)輸過程中再小心也有一部分車?yán)遄右蚺霾炼鴵p耗，再加上關(guān)稅，所以車?yán)遄拥膬r(jià)格也就高了起來 。
三、吃車?yán)遄佑惺裁春锰?br /> 1、預(yù)防貧血：車?yán)遄雍F量高，位于各種水果之首 。常食車?yán)遄涌梢匝a(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求，促進(jìn)血紅蛋白的再生，預(yù)防缺鐵性貧血，增強(qiáng)體質(zhì)，增強(qiáng)大腦促進(jìn)智力發(fā)育 。
2、祛風(fēng)勝濕：車?yán)遄有詼責(zé)幔哂醒a(bǔ)中益氣的效果，能祛風(fēng)除濕，對(duì)風(fēng)濕腰腿痛有效果 。此外，車?yán)遄舆€可以治療咽喉炎，對(duì)初發(fā)性咽喉炎癥有消炎的效果 。
3、防治麻疹：車?yán)遄佑蟹乐温檎畹淖饔茫?dāng)麻疹流行時(shí)給孩子喝車?yán)遄又梢灶A(yù)防感染 。另外，車?yán)遄雍宋缎倚云?，具有發(fā)汗透疹、解毒的作用 。
4、收澀止痛：車?yán)遄又瓕?duì)燒傷有獨(dú)特的效果，將車?yán)遄訑D出汁液頻繁涂抹在燒傷部位，可立即止痛，還能避免傷口感染，防止化膿，起到收斂止痛、防止傷口起泡化膿的作用 。
5、養(yǎng)顏駐容：車?yán)遄雍械牡鞍踪|(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等，均比蘋果、梨高，特別是鐵含量高，常用車?yán)遄诱ブ聊樅桶櫦y處可以使臉部皮膚變紅潤(rùn)白皙，去除皺紋消除斑點(diǎn) 。
6、保護(hù)視力：車?yán)遄痈缓S生素A，人體缺乏維生素A容易引起眼痛、視力下降、怕光等癥狀，常吃車?yán)遄幽苡行У谋Ｗo(hù)視力，特別是對(duì)電腦工作者有益 。
【車?yán)遄訛槭裁茨敲促F？吃車?yán)遄拥暮锰帯?/strong>7、緩解疼痛：車?yán)遄又泻胸S富的花青素、花色素、維生素E等，這些營(yíng)養(yǎng)元素都是有效的抗氧化劑，去除肌肉疼痛有很好的效果，吃車?yán)遄訋滋熘畠?nèi)就能消腫，減輕疼痛 。
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