葵花籽是向日葵的果實 ?？ㄗ咽怯晒ず腿蕵?gòu)成的 。而生物學中的種子，是由種皮、兩片子葉和胚組成，而且種皮內(nèi)有胚根、胚莖、胚芽等，由外表皮和內(nèi)表皮兩層組成，呈白色薄膜 。而葵花籽并沒有這些結(jié)構(gòu)，因此，葵花籽更多意義上應該是果實，而不是種子 。
從生物學的角度來說，果實是被子植物的雌蕊經(jīng)過傳粉受精，由子房發(fā)育而成的器官 。而我們看到的向日葵，雖然看上去是一個花朵，其實是由許多小花朵構(gòu)成的巨大花盤 。也就是說，每一朵向日葵的小花朵，將來都有可能經(jīng)過受精之后形成向日葵的果實，也就是葵花籽 。可見，葵花籽是植物的果實 。
【葵花籽其實是向日葵的什么 葵花籽是果實還是種子嗎】葵花籽是堅果，閉果的一個分類，果皮堅硬，內(nèi)含1粒種子 。如板栗等的果實 。堅果是植物的精華部分，一般都營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素較高，對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)有好處 。
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