【自己包的粽子煮多長時間能煮熟 粽子煮多久能煮熟】
1、鍋煮粽子得需要一兩個小時 。煮粽子一定要水滾以后才落粽子，水要浸過粽面，待水重新滾起以后再用旺火煮3個小時左右即可 。在煮粽過程中不要添生水 。煮好以后趁熱取出 。這時候，稍等一會就可以美美的享用了 。如果是超市買的粽子就不用煮這么久，一般15~20分鐘即可 。
2、煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水（咸），這樣煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續(xù)煮 。一般情況下，普通的鍋要40分鐘左右，高壓鍋20分鐘左右，如果你怕不熟的話，就關火以后悶上幾分鐘 。
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