1、干粽子葉下水煮十分鐘左右就可以了，如果煮的時(shí)間過長的話，容易影響粽葉的新鮮度，讓粽葉喪失原本的清香味 。粽子葉買回來之火，將鍋中加入適量的清水，待水燒開之后，再將粽葉放于水中，用小火慢慢的煮十分鐘即可 。
【粽子葉煮多長時(shí)間好用 粽子葉煮多久】2、如果所使用的粽葉不經(jīng)煮的話，煮的過長還容易使粽葉不能再使用 。而如果煮的過短的話，容易使其殺菌不徹底 。
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