步驟1
食材：藕帶300克，生姜1塊，干辣椒5個(gè)，甜椒1個(gè)、鹽半茶匙，糖半茶匙，雞精半茶匙，白醋1湯匙，油10克 。
步驟2
藕帶斜切 。
步驟3
甜椒切塊 。
步驟4
姜切絲 。
步驟5
干辣椒剪絲 。
步驟6
炒鍋熱油，下姜、干辣椒爆香，倒入藕帶，大火翻炒 。
步驟7
加鹽、白醋、糖、雞精，翻炒半分鐘 。
步驟8
【辣炒藕帶怎么做，辣炒藕帶的做法】加入甜椒，炒至斷生，即可出鍋 。
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