【孜然牛肉的做法】材料：牛肉300克、洋蔥半個、青椒1個、白芝麻3克
步驟：
1、洋蔥切小塊 ， 青椒切小塊 。牛肉洗凈 ， 切薄片 ， 放入料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌勻后放入半勺橄欖油腌制10分鐘 。
2、鍋中放入適量油 ， 油溫?zé)?成熱 ， 放入牛肉片大火快炒 ， 炒至牛肉片變色后盛出待用 。
3、鍋中留底油 ， 放入洋蔥塊翻炒 ， 炒至洋蔥斷生后加入青椒塊、牛肉片翻炒半分鐘 ， 放入孜然粉3克、白芝麻3克翻炒均勻即可 。
推薦閱讀
- 臺灣牛軋?zhí)堑挠蓙?臺灣牛軋?zhí)堑膩須v
- 辣拌蛤蜊怎么做 辣拌蛤蜊的做法
- 海鮮火鍋的做法 海鮮火鍋怎么做
- 蓮菜餃子餡的做法 蓮菜餃子餡的做法
- 香辣銀魚花生的做法 香辣銀魚花生怎么做好吃
- 豆角燒茄子怎么做 豆角燒茄子的做法
- 干鍋牛蛙的正宗做法 干鍋牛蛙怎么做好吃
- 菱角燜飯怎么做 菱角燜飯的做法
- 蒜蓉皮皮蝦的做法 蒜蓉皮皮蝦怎么做好吃
- 魚子醬的做法，魚子醬怎么做