供給端來看，養(yǎng)殖端出欄積極性較高，屠宰企業(yè)收購較為順暢，現(xiàn)在對(duì)于養(yǎng)殖戶而言千萬不要出現(xiàn)集中出欄或者拋售的現(xiàn)象才好，一旦如此的話，屠宰企業(yè)必定會(huì)再度壓價(jià) 。所以，大家按照正常出欄節(jié)奏適時(shí)出欄即可 。
【“南臘肉結(jié)束”“北年豬”開啟 春節(jié)以前豬價(jià)總體上很難繼續(xù)再度上】需求端來看，春節(jié)前可以說是一年之中需求最旺盛的一段時(shí)間了 。目前，南方地區(qū)制作臘肉的消費(fèi)需求已基本結(jié)束，北方年豬行情已經(jīng)開啟了，但是據(jù)反饋回來的信息來看整體表現(xiàn)一般，疊加市場(chǎng)豬源供應(yīng)相對(duì)充分，整體的豬價(jià)走勢(shì)呈明顯下行，豬價(jià)旺季不旺 。
總體來看，春節(jié)以前生豬價(jià)位很難繼續(xù)再度上漲，而且大幅上漲或下跌的可能性也較小 。根據(jù)目前的豬價(jià)表現(xiàn)來看，認(rèn)為，豬價(jià)基本會(huì)在15.5元/公斤周邊平穩(wěn)震蕩，這對(duì)于自繁自養(yǎng)的養(yǎng)豬人來講，價(jià)格保持在成本線上下的水平，但利潤肯定不是尤其高，當(dāng)然也不會(huì)出現(xiàn)很大程度虧損的現(xiàn)象，總體以弱勢(shì)震蕩形勢(shì)為主 。
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