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面條跟米飯哪個熱量更高

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米飯和面條哪個熱量高
米飯
營養信息
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)116.00
碳水化合物(克)25.90
脂肪(克)0.30
蛋白質(克)2.60
纖維素(克)0.30
面條
營養素含量(每100克)
熱量(大卡)109.00
碳水化合物(克)24.30
脂肪(克)0.20
蛋白質(克)2.70
纖維素(克)0.10
米飯和面條哪個熱量高
1、米飯煮熟要比面條熱量高 。
【面條跟米飯哪個熱量更高】2、米飯：在平時的生活當中，100克左右的大米能夠制作成200克左右的米飯，主要是因為大米有一定的吸水性，而且大約是70%左右 ， 所以煮熟之后的米飯熱量被大大降低了 ， 就相當于100克左右的米飯，熱量在116千卡 。
3、面條：面條是用小麥粉制作而成的，制作的過程中也需要加入一些水分，所以面條的吸水量也是不低的 ， 一般大約在72%左右，但是面條煮之后它的熱量卻不是特別高，100克左右的面條，它的熱量大約是110千卡 。
面條和米飯哪個熱量高
米飯的熱量要比面條高，米飯的熱量是100g中含有116千卡，而面條中則是109千卡/100g，而生面條中100g含有280千卡，相對100g大米是有345千卡熱量的 ， 所以總的來說，米飯的熱量要比面條高 。
長期以來 ， 不少人在膳食結構上存在一種誤區：飯多吃要發胖 ， 蛋白質多吃有利健康 。從總體上說，城里人膳食中的優質蛋白已經夠量了 ， 但不少人還是熱衷補充大豆蛋白等營養品 。殊不知，攝入過多的蛋白質反而會加重腎臟負擔 。而且，在他們攝入的蛋白質中 ， 豬肉攝入量占蛋白質總量的64% 。豬肉的脂肪含量是牛肉的2.8倍 ， 雞肉的2.2倍 ， 但不飽和脂肪酸卻顯著低于雞、鴨、兔肉 。因此，城市居民的脂肪熱能不斷增加，已超過世界衛生組織建議的占熱能食物總比重30%的限制 。

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