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粽子的熱量為什么比米飯高

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為什么粽子熱量高
粽子熱量高是因為粽子大都是用糯米做成的 ， 黏度高、不易消化，且缺乏纖維質，含過多的脂肪、鹽、糖 ， 粽子 ， 由粽葉包裹糯米蒸制而成，是中華民族傳統節慶食物之一 。
粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一 ， 傳播亦甚遠 。端午食粽的風俗，千百年來 ， 在中國盛行不衰 ， 而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。粽子主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，形狀多樣，主要有尖角狀、四角狀等 。
粽子和米飯哪個熱量高
【粽子的熱量為什么比米飯高】粽子 。粽子和米飯都是日常生活中常見的食物之一，主要成分都是淀粉，而兩者就熱量而言，同等重量下粽子熱量比米飯高，每100克米飯只含有116大卡熱量 ， 而每100克粽子中含有195大卡熱量，對于減肥人群來說，吃米飯較好 ， 另外粽子不宜多吃，一天吃1-2個即可 。
粽子由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國傳統節慶食物之一 。粽子作為中國歷史文化積淀最深厚的傳統食品之一，傳播亦甚遠 。端午食粽的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國 。

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