近期全國大部分地區(qū)開始降溫，加上秋收降臨、和中秋國慶的附近，畜禽產(chǎn)品消費均有所增添，再者豬肉價格的持續(xù)上漲，顯然提高了居民消費家禽等替代產(chǎn)品的熱情，畜禽產(chǎn)品價格有全面上漲的趨勢 。
生豬方面：隨生豬及豬肉供應缺口的潞傍擴大，豬價漲至歷史高位，備受各界關注 。從國務院到農(nóng)業(yè)部，紛紛喊話加大生豬養(yǎng)殖攙扶力度，并放言投放存儲肉以安慰市場，局部地區(qū)豬價受前期上漲過快過大影響，近日浮現(xiàn)調(diào)整跡象，豬肉零售價格也有所歸落，但生豬供應短缺導致的市場“創(chuàng)傷”難以撫平，局部地區(qū)浮現(xiàn)的調(diào)整現(xiàn)象只是暫時的，豬價總體持續(xù)上漲趨勢 。仔豬方面，目前生豬養(yǎng)殖盈利達1500元以上，養(yǎng)殖戶補欄踴躍性提高，仔豬需求增長較前期略顯顯然，價格持續(xù)上漲 。
后期供應緊缺的矛盾將潞傍呈漸進性加劇狀態(tài)，加上9月份開始節(jié)假日消費頻率偏高，更由于秋冬季節(jié)是肉類消費旺季，因此后期豬價總體上持續(xù)上漲的大格局已經(jīng)形成 。即便部分地區(qū)浮現(xiàn)暫時的價格清理，都勿需慌張，價格上漲的大趨勢在以后近一年的光陰內(nèi)都是大勢所趨 。
蛋禽方面：隨氣溫的進一步下降，全國大部分地區(qū)已經(jīng)迎來秋季的涼爽天氣，從北到南，蛋禽秋季產(chǎn)蛋高峰期逐漸開啟 。雞蛋供應緊張的局面開始適度緩解，不過中間環(huán)節(jié)庫存仍相對偏緊，終端消費也有所好轉(zhuǎn)，加之豬肉價格顯然上漲持續(xù)支撐關聯(lián)產(chǎn)品格情，雞蛋價格并未像往年一樣浮現(xiàn)歸落，處于高位的現(xiàn)狀暫時未改變，在經(jīng)歷上周的暫時調(diào)整后再度顯然上漲 。淘汰蛋毛雞方面，隨著秋季產(chǎn)蛋旺季逐漸降臨，淘汰蛋雞數(shù)量下降，加上關聯(lián)產(chǎn)品價格持續(xù)上漲的影響，淘汰蛋毛雞價格歸漲逐漸開啟 。
【生豬供應緊缺 豬肉價格高漲 居民對家禽產(chǎn)品消費熱情激增】隨著雞蛋產(chǎn)量的逐漸增添，雞蛋價格歸調(diào)的風險加大，但由于豬肉供應不足的矛盾空前突出，因此，雞蛋價格近期要浮現(xiàn)大幅歸調(diào)的幾率不高，短期仍以偏強上漲為主 。預計到9月中旬后價格歸調(diào)力度將適度加大;淘汰蛋毛雞價格看漲幾率更高的預判暫時不改變 。
肉禽方面：肉禽產(chǎn)品供應總體上潞傍增長，但增幅較小，豬肉供應不足的矛盾進一步加深，支撐肉禽產(chǎn)品格情 。白羽肉毛雞價格觸頂歸落，近兩日有止跌跡象，肉毛鴨價格則持續(xù)上漲態(tài)勢 。因看好后期肉禽養(yǎng)殖利潤，養(yǎng)殖戶補欄踴躍性高漲，但隨著秋季種蛋產(chǎn)量的增長，白羽肉雞苗價格持續(xù)顯然歸落現(xiàn)象，與我們上周提到的歸調(diào)風險加大的預料一致，白羽肉鴨苗價格則相對穩(wěn)定 。
受豬肉及水產(chǎn)品反芻產(chǎn)品價格持續(xù)上漲影響，理論上肉禽產(chǎn)品價格將潞傍上漲 。但由于預計中秋節(jié)前較為集中出欄的約摸性偏大，白羽肉毛雞價格觸頂歸調(diào)的約摸性很大;而隨著秋季種禽產(chǎn)蛋量的適度增長，加上防暑降溫成本的下降，預計肉種蛋價格存在歸調(diào)風險，并帶動肉禽苗價格適度歸調(diào)的約摸性偏高 。而肉毛鴨價格潞傍適度偏強的幾率略高 。
推薦閱讀
- 業(yè)內(nèi)人士：春節(jié)前豬肉緊缺狀態(tài)難解
- 官方：春節(jié)前生豬價格仍將高位運行 預計明年生豬生產(chǎn)將逐步恢復
- 國家統(tǒng)計局陜西調(diào)查總隊：預計雙節(jié)后生豬價格有所回落
- 面對持續(xù)走高的豬價 供應“保衛(wèi)戰(zhàn)”已經(jīng)全面打響
- 農(nóng)科院朱增勇：四季度生豬生產(chǎn)有望止跌企穩(wěn)
- 生豬價格會出現(xiàn)一定時期內(nèi)的平穩(wěn)現(xiàn)象
- 非洲豬瘟疫情成為了生豬期貨上市的催化劑
- 生豬、豬肉價格雙雙創(chuàng)歷史新高 持續(xù)上漲空間有限
- 加快跳出生豬周期性大幅波動的關鍵：加快發(fā)展規(guī)?；?
- 生豬養(yǎng)殖盈利大幅提升 生豬生產(chǎn)向好跡象已經(jīng)出現(xiàn)