【同一個世界，同一個媽~~燒的土豆排骨】土豆排骨是非常好吃的一道菜，有著媽媽的味道 。如何做土豆排骨呢？今天我們一起來操作一下吧 。
操作方法01、準備食材：土豆，排骨，蒜，蠔油，料酒，糖，鹽 ， 醬油 。準備好后 ， 土豆去皮切塊備用，蒜切好備用 。
02、把水燒開，將排骨倒入水中焯幾分鐘 。然后撈出 ， 放在碗里，倒入料酒、蠔油、鹽、糖，進行腌漬，大概30分鐘 。
03、開火，在鍋中倒入食用油，加熱后，倒入蒜 ， 炒出味后，倒入腌好的排骨進行翻炒，再倒入土豆 。
04、添湯，蓋上鍋蓋大火煮 。八分熟后調(diào)到小火慢燉 。煮菜期間可以嘗一嘗，味道淡的話可以放一些黃豆醬，也會非常美味 。
同一個世界，同一個媽~~燒的土豆排骨的內(nèi)容就分享到這里。
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