魚籽營養(yǎng)豐富，含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等等，用紫蘇酸梅辣椒醬搭配魚籽爆炒，做出來的成品味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看 。
工具/材料鯉魚籽300克，紫蘇酸梅辣椒醬1勺，姜絲適量 ， 生抽1勺 。
操作方法【香煎魚籽的做法】01、魚籽用剪刀切成一塊塊 。
02、紫蘇酸梅辣椒醬、姜絲準(zhǔn)備好 。
03、開火下油，放姜絲進(jìn)去爆香 。
04、然后把魚籽塊均勻地?cái)[到鍋里用小火煎 。
05、煎1分鐘左右把魚籽翻轉(zhuǎn)，然后再煎2分鐘左右加適量的鹽、1勺生抽 。
06、翻炒一下 。
07、再加1勺紫蘇酸梅辣椒醬進(jìn)去 。
08、翻炒1分鐘左右 ， 熄火 。非常濃香好吃的魚籽就做好了 。
香煎魚籽的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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