【怎么做沙縣蒸餃 沙縣小吃】沙縣小吃盛名遠(yuǎn)播，價格便宜味道又鮮美，沙縣小吃店逐漸在各個地方生根發(fā)芽 。沙縣小吃中我最喜歡的就是蒸餃，平常在家也會自己做來吃，下面我就來教教大家如何做沙縣小吃中的蒸餃！
工具/材料餃子皮五花肉香菇木耳蔥姜 鹽地瓜粉 雞蛋
操作方法01、先準(zhǔn)備餃子餡，將五花肉剁碎，香菇，木耳切碎，蔥姜切沫備用 。
02、撒上鹽，地瓜粉，打入一個雞蛋攪拌均勻，這餃子餡就做好了 。
03、餃子皮我是在外面買的現(xiàn)成的 ， 這樣比較方便 。將餃子皮放在左手，用勺子挖入餃子餡，右手將右邊的餃子皮邊緣向里折 ， 再一上一下的把上下的餃子皮往左折 。
04、一直把餃子皮向左折完，折完后的餃子就是這個樣子的 。
05、起鍋燒水放上蒸鍋，大火燒開后放下餃子蒸二十分鐘，餃子熟后就可以起鍋了，這樣一籠沙縣蒸餃就做好啦 。
怎么做沙縣蒸餃 沙縣小吃的內(nèi)容就分享到這里。
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