中餐廳小凱同款椒鹽土豆排骨的做法，一起來看看 。
操作方法01、土豆清洗干凈，削皮，切成滾刀狀；
02、排骨切塊，清洗干凈 ， 瀝干水分 ， 加入適量的花生油、醬油、鹽、胡椒粉，腌制半小時 。
【中餐廳小凱同款椒鹽土豆排骨做法】03、鍋里倒入半鍋油，油燒到七成熱后，倒入排骨炸幾分鐘，把排骨炸到金黃色，撈起來備用 。然后再放入土豆，炸到金黃色，撈起來備用 。
04、把土豆和排骨炸完后，油倒掉，清洗干凈鍋 。熱鍋下油，放入姜蒜蔥煸香 ， 然后把排骨和土豆一起倒入鍋中，加入適量的鹽、雞精、胡椒粉 ， 翻炒均勻，即可出鍋 。
中餐廳小凱同款椒鹽土豆排骨做法的內(nèi)容就分享到這里。
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