簡要回答菠菜湯的做法是非常簡單的，只需要準(zhǔn)備好菠菜，然后按照步驟進(jìn)行操作就可以了 。
工具/材料菠菜，雞蛋，油面粉，豆蔻粉 ， 胡椒粉等等
詳細(xì)內(nèi)容01、需要將準(zhǔn)備好的菠菜去除爛葉以及根部，然后清洗干凈；
02、需要在鍋中放入適量的清水 ， 然后燒開水 ， 將菠菜燙至軟狀；
03、然后撈出來擠干水分，直接切成末狀；
04、需要將雞蛋煮熟，然后切成片狀備用；
05、將雞蛋清直接倒入鍋中煮沸 ， 然后放入油面粉直接調(diào)勻，加入準(zhǔn)備好的食鹽，豆蔻粉，胡椒粉調(diào)好口味 ， 可以按照個(gè)人的口味來決定；
06、然后倒入切成末的菠菜煮至沸騰，就可以倒入碗中，放入切好的雞蛋片就可以食用了 。
【菠菜湯的做法】07、當(dāng)然如果喜歡奶油的話，也可以再將菠菜煮沸之后倒入奶油攪拌均勻，然后再食用 ， 也可以按照個(gè)人的口味添加各種配菜 。
菠菜湯的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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