綠豆有除熱解暑、消腫解毒、保肝明目的功效，容易上火的人平時可以常吃些綠豆，但由于綠豆性寒，脾胃虛弱或體質(zhì)寒性的人不要多吃哦 。
今天小編和大家分享的是排骨綠豆湯的做法 ， 希望大家喜歡
工具/材料排骨綠豆生姜鹽
操作方法01、綠豆洗干凈，浸泡4小時以上，也可以放在冷凍室冷凍一晚上 ， 綠豆更容易煮開花
02、將排骨沖洗一下，然后放入水中浸泡10分鐘后撈出
03、鍋中添水 ， 切兩片生姜放入鍋中 ， 排骨涼水下鍋焯水后撈出
04、焯過水的排骨放入電飯煲中
05、浸泡過的綠豆洗干凈，然后放入電飯煲中
【排骨綠豆湯的做法】06、加入足量的水，再放入幾片姜，插上電源開始煲湯
水要一次加足
07、鍋中的排骨綠豆湯煮沸后 ， 把姜片去掉，繼續(xù)小火煲40分鐘
08、綠豆煮至軟爛時 ， 加點鹽調(diào)味，利用余熱讓鹽融化入味
09、稍涼時盛出，開始享用吧
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排骨綠豆湯的做法的內(nèi)容就分享到這里。
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