皮蛋瘦肉粥是一道非常美味的家常早點，做法簡單，下面小編把它的做法與步驟分享給大家參考 。
工具/材料皮蛋1個，瘦肉50克，姜蓉適量 ， 1勺生抽，1勺料酒 。
操作方法【美味的皮蛋瘦肉粥的做法】01、瘦肉、皮蛋準備好 。
02、瘦肉切成薄片，皮蛋切成小丁 。
03、瘦肉和皮蛋混合一起，加適量的鹽、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒、2勺香油攪拌均勻 。
04、鍋里裝適量的白粥，從新煮沸 。
05、然后下皮蛋瘦肉進去攪拌均勻 。
06、加適量的鹽、1勺香油 。
07、小火煮2分鐘左右 ， 熄火 。非常美味的皮蛋瘦肉粥就做好了 。
美味的皮蛋瘦肉粥的做法的內容就分享到這里。
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