【怎樣做咖喱味兒雞蛋枸杞湯面？】雞蛋的營養(yǎng)價值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)和各種維生素，枸杞子的營養(yǎng)價值也非常高，有益腎明目，美容養(yǎng)顏的功效，將它們放在一起，做成咖喱味的湯面，特別好吃，今天小編想要和大家分享的是怎樣做咖喱味兒雞蛋枸杞湯面？希望能夠幫助到大家 。
工具/材料雞蛋適量，枸杞子適量，香菜適量 ， 咖喱粉適量，面條適量，料酒適量，鹽適量，雞精適量 。
操作方法01、碗中打入一個雞蛋，加入適量食鹽和料酒，打散備用 。
02、炒鍋中放入適量油，油熱后，將雞蛋液倒入鍋中炒熟，盛出備用 。
03、準(zhǔn)備適量枸杞子放入碗中，用清水泡一下，泡好之后，將枸杞子倒入炒鍋中 ， 加入適量清水，大火將水燒開 。
04、水開后加入適量咖喱粉，這個量可以稍微多一些，這樣味道更濃 。
05、然后下入適量掛面，用筷子快速攪拌一下，防止粘鍋 。
06、將面條煮至八成熟后，將之前炒好的雞蛋倒入鍋中，和面條一起煮一下 。
07、加入適量鹽和雞精調(diào)味 ， 這個可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行添加 。
08、準(zhǔn)備適量香菜，洗凈后切碎，撒入鍋中，就可以吃了，美味營養(yǎng)，感興趣的朋友也可以嘗試來做一下 。
怎樣做咖喱味兒雞蛋枸杞湯面？的內(nèi)容就分享到這里。
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