如果要捏出包子漂亮的褶，首先要把面皮搟成四周薄，中間厚的圓形面皮 ， 接著把包子餡料均勻放在中間 ， 然后左手托住面皮 ， 右手的拇指和食指捏面皮的邊緣，先捏第一層褶，接著再捏第二層褶緊貼著上一層褶 ， 如此反復(fù)，最后把所有的褶都捏成一個(gè)小圓圈，這樣包子餡料就不會(huì)漏出來了 。一起來看看捏包子褶的方法 。
工具/材料面皮、發(fā)酵粉、包子餡（雞蛋、紅蘿卜）、鹽、花生油
操作方法01、首先用搟面杖把面團(tuán)搟成四周薄，中間厚的圓形 。
02、接著把包子餡料放入中間，均勻平鋪 。
03、然后先用拇指和食指捏住面皮最邊緣，先捏一褶，再捏一褶 。
04、一邊捏褶一邊把邊緣的面皮往上提，這樣可以把包子的餡包得多 。
05、接著再往前捏，右手的拇指和食指負(fù)責(zé)捏褶，左手托住面皮往前推 。
06、捏包子褶的時(shí)候，每一層都要均勻，并且力度都要一致，這樣捏出來的褶才好看 。
【包子如何捏出漂亮的褶】07、最后再把包子上端位置捏一個(gè)小圓圈，把褶捏成一個(gè)完整的圓形，這樣就不怕露餡 了 。
包子如何捏出漂亮的褶的內(nèi)容就分享到這里。
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