【自釀少量果酒的做法】自釀酸梅酒，酸梅酒不僅能開胃健脾，幫助脾胃消化;還能降肝火 ， 減肥的作用，下面小編把它的做法分享給大家參考 。
工具/材料酸梅5斤，白酒10斤，冰糖1斤 。
操作方法01、把酸梅果蒂用牙簽剔出來干凈 。
02、然后把清理好的酸梅放置水里清洗干凈 。
03、撈上籃子，放到太陽底下暴曬1天 。
04、然后裝到瓶子里，加入冰糖 。
05、然后加白酒，白酒的度數最好是30度左右 ?！疽话闩莨亩葦挡挥媚敲锤?，如果泡動物的就要50度以上】
06、然后封起來放置陰涼的地方，3個月左右就可以飲用了 。
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