【非洲豬瘟對全國生豬市場影響有多大？明年什么趨勢？看完這些數(shù)據(jù)】多年來非洲豬瘟在世界各地泛濫，我國各級畜牧管理部門和海關(guān)嚴(yán)防死守，將非洲豬瘟拒之門外 。可是2018年8月，我國首次確認(rèn)發(fā)生了非洲豬瘟，之后在遼寧、河南、江蘇、浙江、安徽、黑龍江等省份先后發(fā)生疫情，對我國養(yǎng)豬業(yè)造成了極大的威脅 。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室4月19日發(fā)布的信息，全國除了港澳臺的31個省區(qū)市已經(jīng)所有發(fā)明非洲豬瘟疫情，累計撲殺生豬超過100萬頭 。非洲豬瘟不僅直接危害我國生豬產(chǎn)業(yè)，同時也直接威脅我國食品安全和國際肉類食品貿(mào)易 。所以本研究針對非洲豬瘟對我國生豬市場的影響進(jìn)行梳理、分析，并對未來非洲豬瘟對我國生豬行業(yè)的影響進(jìn)行了展望 。
一、非洲豬瘟對我國生豬市場造成的影響
(一)存樂伢幅下滑
非洲豬瘟疫情將是造成我國2019年生豬供應(yīng)量下滑的主要緣故 。目前非洲豬瘟疫情仍在持續(xù)，部分地區(qū)生豬生產(chǎn)者生怕疫情不敢補欄 。同時嚴(yán)厲的調(diào)運監(jiān)管措施影響了正常的流通秩序，部分地區(qū)生豬銷售不暢，生豬生產(chǎn)者不愿補欄 。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部400個監(jiān)測縣監(jiān)測數(shù)據(jù)，2018年10月至2019年3月中國能翻母豬存欄量同比下滑幅度已經(jīng)持續(xù)6個月超過-5%的預(yù)警值 。中國生豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)產(chǎn)能在逐漸減少，并且降幅越來越大 。
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國400個監(jiān)測縣的數(shù)據(jù)，2019年3月，生豬存欄量環(huán)比下降了1.2%，同比下降18.8%，能繁母豬存欄量環(huán)比下降了2.3%，同比下降了21.0% 。我國生豬生產(chǎn)的基礎(chǔ)產(chǎn)能在持續(xù)減少 。非洲豬瘟疫情發(fā)生以來，從2018年9月到2019年3月，能繁母豬存欄數(shù)量在逐月減少，月度環(huán)比下降幅度分辭是0.3%、1.2%、1.3%、2.3%、3.6%、16.6%和18.8% 。能繁母豬存欄同比分辭下降4.8%、5.9%、6.9%、8.3%、14.8%、19.1%和21.0%，幅度越來越大，2019年3月為近10年來最大降幅 。能繁母豬存欄已經(jīng)持續(xù)6個月同比降幅超5%的預(yù)警值，意味著后期市場供應(yīng)會偏緊 。能繁母豬存欄量下降趨勢將持續(xù)，并顯著影響2019年我國生豬供贈 。
(二)地區(qū)價格差異擴(kuò)大
非洲豬瘟疫情發(fā)生之后，由于疫情影響生豬跨省調(diào)運，豬價運行分化趨勢顯然 。生豬主產(chǎn)區(qū)的東北地區(qū)遼寧、吉林和黑龍江三省受疫情影響，生豬調(diào)運受限，生豬壓欄較多，價格下跌顯然 。浙江、上海、廣東等主銷區(qū)由于受到主產(chǎn)區(qū)生豬調(diào)運受限的影響，造成市場供贈偏緊，價格上升 。由于受到這種產(chǎn)銷區(qū)價格分化影響，疫情發(fā)生前后我國各地區(qū)的生豬價格差異有著顯著的擴(kuò)大趨勢 。在非洲豬瘟發(fā)生之前的7月份，生豬價格最高的浙江省與最低的海南省之間的價格差異為2.09元/公斤，而在非洲豬瘟發(fā)生之后的11月份，生豬價格最高的浙江省與最低的遼寧省之間的價格差異為8.56元/公斤，僅價格差異就是11月份遼寧省生豬價格的81% 。
以遼寧和浙江的豬價為例，根據(jù)國家生豬市場公開的交易價格數(shù)據(jù)，非洲豬瘟疫情發(fā)生之后，遼寧的生豬價格由2018年8月9日的12.95元/公斤開始持續(xù)下跌，向來到2018年年末向來保持下跌趨勢，2018年12月31日遼寧生豬價格跌到9.11元/公斤，為2018年最低點 。2019年1月上旬，遼寧生豬交易價格依然持續(xù)下滑，最低點下滑到1月18日的7.50元/公斤，之后由于春節(jié)期間豬肉需求增添，和生豬存欄持續(xù)下降導(dǎo)致供贈偏緊造成生豬價格一路歸升，2019年4月6日歸升到15.04元/公斤，與全國均勻價格基本持平 。
相比遼寧省，浙江省由于受到周圍省市的安徽、江蘇等地的非洲豬瘟疫情影響，生豬調(diào)入受限，導(dǎo)致2018年9月上旬生豬價格快速上升，并在10月28日達(dá)到全年最高值的20.59元/公斤，是同一時期遼寧生豬交易價格的2倍以上 。之后浙江的生豬交易價格始終保持在16-18元/公斤的高位波動 。
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