我國作為世界上最大的豬肉消費國，此次漲價也將贈行業(yè)帶來潛在的改變 。
首先，與傳統(tǒng)粗放的養(yǎng)殖戶相比，未來具有較強整合能力的養(yǎng)豬企業(yè)，將在激烈的競爭中勝出 。現(xiàn)在中小散戶對非洲豬瘟尤其忌憚，大都選擇退市或者保持現(xiàn)狀，補欄這不多，而養(yǎng)殖大企紛紛在逆勢擴張，延伸產(chǎn)業(yè)鏈 。其次，豬肉漲價和供贈的緊缺也會帶來一部分代替型消費 。譬如進口肉類、譬如牛羊肉等畜禽產(chǎn)品 。人們的飲食結(jié)構(gòu)約摸再次發(fā)生更加顯然的變幻 。
【后非洲豬瘟時代對生產(chǎn)及經(jīng)營的影響 非洲豬瘟給行業(yè)帶來潛在改變】對于肉價持續(xù)上漲，由于夏季豬肉消費會相對下降，這在一定程度上可以減小豬價上漲的壓力 。另外，人們少吃或者不吃豬肉，而轉(zhuǎn)移消費其他肉類，繼而也會帶動其他養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展 。
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