嚴寒的夏日已經來了，一份酸辣的涼皮是每個人心目中的佳肴 ， 今天小編就為大家介紹一下怎么制作好吃的涼皮
工具/材料面粉 ， 清水，食用油
操作方法01、新鮮的面粉適量，備用
02、面粉中加水適量，制成面漿
03、選擇一個較大的盆 ， 在盆底刷一層油 ， 然后 ， 舀一些面漿在盆中 ， 使面漿鋪滿于底盤，
【自己做好吃的涼皮】04、將盆放在鍋中，大火蒸，大概十分鐘即可做好 ， 如下圖所示
05、再做適量的涼皮，將其切成小條，如下圖2所示，然后我們向面皮中加入各種自己喜好的醬料 ， 攪拌均勻，即可使用
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