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四果湯用的是什么材料

四果湯的材料為紅豆、仙草凍、綠豆、蓮子、阿達(dá)子、薏米、芋頭、西瓜等。
四果湯是一道美味可口的名點(diǎn)，發(fā)源于福建閩南地區(qū)，興于泉州、漳州一帶。
四果湯糖水怎么制作視頻夏天非常適合吃四果湯糖水，接下來(lái)我們就來(lái)講一講四果湯湯水怎么制作。
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要想做好吃的廈門四果湯，我們要準(zhǔn)備以下材料：紅豆、仙草凍、芋頭球、花生、綠豆、蓮子，各種水果、蜂蜜、刨冰機(jī)等
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首先我們要把蓮子、綠豆、薏米、花生洗凈．分別用盆裝，浸水，然后加適量的清水放蒸二十分鐘取出，然后用白糖水浸泡。
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然后把燒仙草粉加入清水煮開(kāi)，然后倒入容器里面放涼，用小刀切成小塊，然后把準(zhǔn)備好的水果（芒果）切塊備用。
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然后使用刨冰機(jī)制造冰渣，在冰渣上面放上煮好的蓮子、綠豆、薏米、水果，然后加入蜂蜜、倒入冰礦泉水就完成了。
四果湯糖水怎么制作視頻準(zhǔn)備材料：仙草粉50克、礦泉水300克、火龍果適量、西米適量、蜜豆適量、西瓜適量、蜂蜜水適量、芒果適量
一、礦泉水300克，仙草粉50克，小火煮開(kāi)，倒入容器中定型

二、然后把仙草脫模，切成小塊

三、放入碗中，加入芒果、西瓜、火龍果、蜜豆、西米

四、再加入小碗蜂蜜水，攪拌均勻即可。

四果湯的糖水是什么調(diào)的是蜂蜜水，四果湯做法如下：
主料：龜苓膏100g、各種芋圓100g、熟紅豆70g、熟綠豆70g、熟蕓豆60g、熟扁豆60g
輔料：蜂蜜20g、涼開(kāi)水或礦泉水200ml、冰塊適量
步驟一：準(zhǔn)備原料，芋圓從冰箱拿出來(lái) ，紅豆，綠豆，蕓豆，扁豆，放入鍋里煮熟。

步驟二：西瓜切小塊。

步驟三：鍋里放水。

步驟四：水開(kāi)后放入芋圓，煮6分鐘左右。

步驟五：準(zhǔn)備一些冰塊。放入水。

步驟六：煮好的芋圓放入冰水里，口感更Q 。

步驟七：準(zhǔn)備一個(gè)碗，放入蜂蜜。

步驟八：加入礦泉水或涼開(kāi)水，攪拌均勻。

步驟九：取一只碗放入紅豆，綠豆，扁豆，蕓豆，西瓜，芋圓，龜苓膏。

步驟十：放入蜂蜜水，就可以吃了。

四果湯是閩南特色嗎?那是一種特色小吃閩南四果湯。夏天來(lái)了，在福建的大街小巷，總能看到賣四果湯的店鋪或者小攤。這四種水果湯不僅味道甘甜爽口，還有祛暑降溫解毒的功效。那么四果湯的成分都是什么呢？我們來(lái)看看具體介紹。

四果湯是福建非常受歡迎的冷飲小吃，歷史悠久，味道很好。四果湯的成分都是什么？四果湯最早是用綠豆、薏米、哈達(dá)子、蓮子做的，但為了滿足市場(chǎng)需求，加入了西瓜、楊桃、葡萄干、石花、紅豆、陳皮、銀耳、燒仙草等十幾種水果配料，味道卻不如以前。
為什么味道比以前差了？
因?yàn)樗墓麥钤缡鞘止ぷ龅?nbsp;，所以煮食材要花很多時(shí)間。而且過(guò)去的人比較淳樸，從來(lái)不在原料上作弊，技術(shù)也不錯(cuò) 。但是隨著經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)認(rèn)證的迅速，很多人為了多掙錢，不再自己做原材料，而大多是購(gòu)買半成品材料。很大一部分原因是商人逐利。

四果湯的制作方法
四果湯不僅味道好，還有清涼解毒的功效。打開(kāi)以上圖片，相信很多人都忍不住想吃了。事實(shí)上，四果湯的做法很簡(jiǎn)單。先將綠豆、薏米、哈達(dá)子、蓮子洗凈，提前一晚分別浸泡；然后，在每個(gè)碗里加入15g白糖和不加任何配料的水，用高壓鍋，中火壓25分鐘，冷卻后打開(kāi)；
然后將30克涼粉草和150克冷水調(diào)成無(wú)疙瘩狀，1000克水燒開(kāi)后，倒入調(diào)好的涼粉草，同時(shí)加入適量白糖，然后關(guān)火，待涼后，用刀將花開(kāi)；然后將銀耳清洗干凈后，煮五分鐘，然后取出備用。木薯粉加白糖和開(kāi)水揉成面團(tuán) ，然后揉成長(zhǎng)條切成小塊，煮到?jīng)]有白點(diǎn)，取出晾干。最后把糖水煮干，再加入各種食材攪拌即可食用。