早上起來，做幾張簡單的煎餅，當(dāng)早餐吃，簡單又好吃 ， 下面就說說家庭制做煎餅的方法 。
工具/材料面粉、食用油、蔥、雞蛋、鹽
操作方法01、準(zhǔn)備面粉、食用油、蔥、雞蛋、鹽 。
02、先將面粉放入盆中，打入雞蛋 ， 再放入適量的清水 ， 用勺子攪勻 。
03、再將切好的蔥末放入盆中，一起攪勻 ， 攪成稠稠的面糊 。
04、在餅鐺或平底鍋中，用小刷子抹一層食用油，不要太多 。
05、油熱后，用勺舀起一勺面糊倒入餅鐺中，用小刮子轉(zhuǎn)著刮成薄薄的片 。
【家庭制做煎餅方法】06、底面烙成金黃色時，翻個面，再烙另一面 ， 等兩面都烙熟后，取出來，用刀切成小塊，就可以吃了 。
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