【冬天保存白菜方法室內(nèi) 冬天保存白菜方法室內(nèi)還是室外】
1、儲藏大白菜 ， 要挑選八九成心的青口菜（十成心的菜在稍遇熱后容易出芽暴肚），儲藏之前 ， 要把白菜外面的一層幫到的葉片撕下，隨后略曬 ， 等外面那層幫葉一些發(fā)枯時便可一層根朝里、一層根靠外碼成垛，那樣能夠防止爛心 。
2、依據(jù)氣候，儲藏白菜要避免早期遇熱，中后期受冷的問題，平常要依據(jù)平均氣溫轉變，把握大白菜遮蓋的水平 。在全部儲藏全過程中，不必隨便撕下白菜表層的幫葉，由于撕一層就需要往里干一層 。
3、在0℃上下的自然環(huán)境中儲放 。溫度小于-5℃時 ， 要蓋上防凍物件 。堆積時，先在地面上埋下木工板，葉球向外，根向里堆緊 ， 前期每星期倒動一次 ， 撕下卷葉，去除病株 ， 防止爛掉 。
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