冰淇淋的制作方法制作冰淇淋的材料：蛋黃、純牛奶、白糖 。
制作冰淇淋的方法：
1、將白糖和蛋黃放在一起 ， 用打蛋器打發(fā)，直到變成乳白色 。
2、將牛奶倒入鍋中，煮至微開 。
3、將煮好的牛奶，用勺子緩慢舀入打好的蛋液中 ， 邊倒邊攪拌 。
4、將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關(guān)火，倒入容器中晾涼 。
5、將晾涼的的蛋奶液放進(jìn)冰箱冷凍即可 。
抹茶冰淇淋的做法1、食材：蛋黃1個(gè)、牛奶120克、玉米淀粉10克、糖40克、抹茶粉4克、淡奶油150克、煉乳10克 。
2、蛋黃加糖，和牛奶混合 。
3、篩入抹茶粉和玉米淀粉，在煤氣灶上加熱 ， 邊加熱邊攪拌，直到液體變濃稠 。離火放涼后，過篩一次，放入冰箱冷藏一小時(shí) 。
4、淡奶油加入煉乳 ， 打發(fā)至六分發(fā)，可緩緩流動(dòng) 。
5、將抹茶液和淡奶油混合均勻，繼續(xù)放冰箱冷藏一小時(shí) 。
6、把冰淇淋桶安裝好底坐、攪拌葉，放入面包機(jī)中固定好 。
7、選擇云食譜中的冰淇淋欄目，隨意選擇一款冰淇淋，按下“一鍵啟動(dòng)” 。這時(shí)候桶中的攪拌葉自動(dòng)旋轉(zhuǎn) ， 然后將冰淇淋液慢慢倒入桶中 。
橡皮泥用來做冰淇淋的方法【冰淇淋的制作方法】第一、 準(zhǔn)備好棕色和白色的橡皮泥 ， 還有小刀 。
第二、 用棕色的搓一個(gè)圓錐體，當(dāng)作冰淇淋下面脆脆的托 。
第三、 用小刀在上面橫豎刻上許多道子，表示花紋 。
第四、 用白色搓一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的圓條 。
第五、 把長(zhǎng)條圍成一個(gè)圈 ， 當(dāng)作第一圈奶油 。
第六、 從第二圈開始逐漸往上盤 ， 一直盤到末端 ， 成為一個(gè)尖 。
第七、 把盤好的奶油粘在脆托上面，冰淇淋就做完了 。
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