冰皮月餅吃起來很清甜爽口，做法又簡單，不用烤箱也可以做冰皮月餅哦 ， 一起來看看 。
操作方法01、取適量的牛奶、色拉油、糖粉倒入碗中，一起攪拌均勻 。
【不用烤箱也能做的冰皮月餅】02、然后再加入適量的糯米粉、小麥淀粉、粘米粉，一起攪拌均勻 。攪拌均勻后，放入蒸籠上蒸軟，大概蒸20分鐘，液體就會變成糊狀 。這個就是冰皮月餅的皮了 。
03、把冰皮月餅?zāi)蟪梢粋€個同樣大小的小圓球，再把做冰皮月餅的餡料也一起捏成同樣大小的小圓球，冰皮月餅的餡料可以根據(jù)自己的喜歡來做，可以是紫薯餡、紅豆餡、綠豆餡、葡萄餡，各種各樣的都可以的 。
04、然后把月餅皮攤開，把餡料包在里面，包好后，用月餅?zāi)ゾ甙磯撼鲆粋€月餅的形狀 ， 直接上蒸籠上蒸熟，即可開吃 。
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