秋葵怎么做好吃
秋葵怎么做好吃
秋葵怎么做好吃
1.涼拌秋葵
這種做法其實是非常簡單的，首先將秋葵的果蒂然后洗凈 ， 放進鍋里煮個3分鐘左右撈出來用冷水過一遍就可以了，最后直接淋上調(diào)料或者將秋葵切斷再淋調(diào)料都是可以的，調(diào)味料根據(jù)自己喜歡的口味選擇 。
2.蒜蓉秋葵
蒜蓉秋葵應(yīng)該是很常見的了，簡單的秋葵和蒜蓉、姜蓉就可以了，也可以加上肉末口感會更好一些，也要先將蒜蓉用熱水過一遍 ， 然后再在蒜蓉肉末中一起翻炒 ， 翻炒1分鐘左右美味的蒜蓉秋葵就做好了 。
3.油炸秋葵
油炸秋葵這個做法就比較新鮮了，當(dāng)然需要雞蛋和面粉來輔助 ， 不是直接用秋葵來油炸，就是將面粉和雞蛋打成面糊 ， 然后秋葵去蒂裹上一層面糊 ， 在鍋里熱好油放進去炸到乳黃色就可以出鍋了 。
4.秋葵湯
秋葵做成湯也是比較少見的，將秋葵洗凈去蒂最好是可以刮掉外層的絨毛，然后切片放進鍋里用水煮，大約煮5分鐘就可以放瘦肉進去了，快起鍋的時候放調(diào)料就可以了 。
其實秋葵做法有很多，涼拌、熱炒、油炸、煮湯都可以 ， 以上只是簡答的舉例搭配 ， 其實可以搭配很作肉食和蔬菜的，不僅僅是瘦肉炒秋葵，還可以嘗試香腸炒秋葵、蓮藕炒秋葵、秋葵燒牛肉、秋葵炒雞蛋、秋葵雞肉沙拉等等，根據(jù)自己的喜愛進行搭配烹煮都是可以的 。
秋葵怎么做好吃
秋葵的做法
1、涼拌秋葵：首先將秋葵用鹽巴將外面的絨毛清洗干凈然后加入到清水中浸泡一段時間;將浸泡好的秋葵撈出去除根蒂部分然后加入到燒開的水中進行焯水 ， 在沸水中要適當(dāng)?shù)募尤胍恍┦雏}和食用油;將焯水后的秋葵撈出過冷水瀝干裝盤待用;然后依次向秋葵中加入適量的生抽、大蒜、辣椒、食鹽、味精等攪拌均勻后便可食用 。
2、清炒秋葵：將秋葵清洗干凈后加入到沸水中焯水后瀝干待用;將秋葵切成均勻的斜塊狀待用;油鍋燒熱后將蔥蒜爆香 ， 然后將切制好的秋葵加入翻炒;最后加入適量的食鹽和雞精等翻炒均勻后便可裝盤食用 。
3、秋葵炒蛋：首先將秋葵清洗干凈后整只加入到沸水中做焯水處理;將焯水后的秋葵頭尾去掉后切成均勻的斜片狀待用;雞蛋打散后加入到碗中攪拌成蛋液狀;油鍋燒熱后將蛋液加入炒至凝集狀裝盤待用;另起油鍋將秋葵翻炒變軟后再將蛋塊加入繼續(xù)翻炒，然后加入適量的食鹽和雞精便可裝盤食用 。
吃秋葵的好處
1、促進消化：秋葵中含有豐富的黏性蛋白，能很好的促進腸胃的蠕動，從而有助于對胃液的分泌有加速的效果，因此是屬于可以幫助消化的作用，特別是一些食欲不振的人來說是比較好的食材 。
【秋葵怎么做法才能好吃】 2、減肥：秋葵是屬于熱量很低的食材，經(jīng)常食用有降脂的作用，所以對于一些減肥人士來說秋葵是比較好的選擇 。
推薦閱讀
- 羊肉湯的做法是怎樣做的
- 怎么看手機的生產(chǎn)日期 如何看手機的生產(chǎn)日期
- 土豆香菇燉雞腿的家常做法是什么
- 咸鴨蛋怎么煮三種煮法
- 圣誕節(jié)怎么給雙子座男生送禮物
- 手機號怎么查詢快遞 手機號查詢快遞怎么查
- 新鮮茶樹菇炒肉怎么做湖南
- 新手怎么選擇單反相機，適合新手入門的單反相機
- 三歲害羞怎么辦 3歲孩子害羞怎么辦
- 斯柯達明銳大燈起霧怎么辦?