松軟的舒芙蕾松餅是較好的早餐，那么松軟的舒芙蕾松餅怎么做呢？請(qǐng)看下文 。
工具/材料雞蛋、低筋面粉、牛奶、酸奶、玉米油、細(xì)砂糖、糖粉
操作方法01、準(zhǔn)備3個(gè)雞蛋 ， 將蛋黃與蛋白分開 ， 蛋黃用筷子打散 ， 然后放入牛奶、酸奶、玉米油一起攪拌 。
02、攪拌均勻后，取出篩子，將低筋面粉過篩后倒入蛋黃中，再攪拌均勻 ， 成蛋黃糊 。
03、將細(xì)砂糖放入蛋清里，取出打蛋器將蛋清打發(fā)至奶油狀，然后倒入蛋黃糊中攪拌均勻 。
【松軟的舒芙蕾松餅】04、鍋中放入少許植物油，將蛋糊倒入鍋中煎 ， 煎至兩邊變成金黃色后取出，撒上一點(diǎn)糖粉，松軟的舒芙蕾松餅就做好了 。
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