vc豐富的水果有哪些
【含vc高的水果主要有哪些】 vc豐富的水果有獼猴桃、檸檬、冬棗 。
獼猴桃：每100g的獼猴桃中VC含量約為62mg，而且獼猴桃的品種很多，其中紅心獼猴桃的VC含量高于其他品種 。
檸檬：每100g檸檬中含有VC22mg，除了富含VC以外，檸檬還富含煙酸等物質(zhì) 。冬棗：每100g冬棗的VC含量約為243mg，這種也屬于比較高的，但是要注意最好吃鮮冬棗，因?yàn)楦蓷椀腣C含量會有一定的損失 。
水果的挑?。?
首選當(dāng)季水果：當(dāng)季水果新鮮更有營養(yǎng)，反季節(jié)水果營養(yǎng)損失多 。在購買時(shí)要注意不要一次買太多，最好是隨買隨吃，霉?fàn)€水果切勿買，哪怕只有一丁點(diǎn) 。
看顏色選水果：許多植物性物質(zhì) ， 比如花青素、類胡蘿卜素等，顏色鮮艷的水果所含更豐富 。在挑選紅心火龍果、柑橘類水果時(shí)尤其要注意 。
含維c的水果有哪些？
含維c的水果有鮮棗、沙棘、獼猴桃、柚子等水果 。
提到維生素C，人們總是聯(lián)想到辣椒、甘藍(lán)、草莓、橘子、桂圓等 。其實(shí)，食用薯類食品也是補(bǔ)充維生素C的好方法 。在各種薯類食品中 ， 尤以紅薯特具營養(yǎng)價(jià)值 。就維生素C含量而言，紅薯每百克含維生素C30毫克 ， 遠(yuǎn)超過蘋果、葡萄、桃、梨等水果 。
蔬菜中絕大多數(shù)綠葉菜、甘藍(lán)、青椒等都含有豐富的維生素C 。維生素C最多的蔬菜,當(dāng)屬西蘭花 ， 又稱綠菜花,它是蔬菜界的維C之王 ， 大概是西紅柿vc含量的6倍以上之多，吃的時(shí)候盡量別炒,涼拌或是涮鍋能夠不破壞其維C含量 。
水果的維生素含量
山楂還是維生素C的良好來源，每100克山楂含維生素C達(dá)53毫克，某些品種甚至可高達(dá)80毫克以上 。攝入200克山楂，便可基本滿足成年人一日的維生素C需要 。香蕉獼猴桃、鮮棗、草莓、枇杷、橙、橘、柿子等含有豐富的維生素C 。
以100克水果的維生素C的含量來計(jì)算 ， 獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克 ， 枇杷含36毫克 ， 橘、柿子各含30毫克 。香蕉 ， 桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克，梨僅含4毫克 。
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