清蒸五花肉怎么做好吃，清蒸五花肉的家常做
主料
五花肉、木耳、洋蔥鹽、花椒、大料、香葉、料酒、姜、老抽、蒸魚(yú)豉油
紅糖、黑胡椒
清蒸五花肉的做法步驟
1. 五花肉洗凈，放鍋里，加花椒、大料、香葉、料酒30ml、鹽15ml、老抽30ml、姜 ， 加水沒(méi)過(guò)五厘米；提前泡兩個(gè)小時(shí)，肉提前入味，去除油膩感 。
2. 煮熟，筷子容易扎透就好，再泡半小時(shí)以上 。
3. 撈出，切薄片 。
4. 把木耳鋪盤(pán)底，肉碼上 。
5. 上面加洋蔥絲；均勻加料酒、蒸魚(yú)豉油、紅糖、黑胡椒，放鍋中；開(kāi)鍋后 ， 蒸15分鐘 。
6. 配菜：黃瓜、洋蔥絲、蒜片；我加點(diǎn)甜面醬 。
7. 成品！
蒸五花肉的家常做法簡(jiǎn)單
方法如下：
主料：五花肉（熟）適量 。
輔料：蔥姜適量、生抽1勺、精鹽少許、白糖少許、精鹽少許 。
步驟：
【五花肉怎么蒸好吃又簡(jiǎn)單家常做法】1、五花肉煮八成熟切片 。
2、放入蔥姜 。
3、放入所有調(diào)味料 。
4、上鍋蒸20分鐘 。
5、蒸好拿出來(lái) 。
6、拌均勻即可 。
7、香，香 。
蒸五花肉的家常做法
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