1、從外形上看 。好的燕窩外形呈半透明狀，色澤微黃，好的燕窩紋理清晰且粗細(xì)不一，紋理越密越好 。
2、通過聞氣味來判斷 。好的燕窩干燥時聞起來味道清淡，濕水后有股蛋清味，腥味濃郁 。
3、通過觸摸燕窩表面來判斷 。燕窩表面越干燥越好 。
【燕窩好與差怎么區(qū)分 好燕窩和差燕窩的區(qū)別】4、通過用清水浸泡燕窩來判斷 。浸泡之后沒有彈性或水面產(chǎn)生油狀浮物的燕窩不是好燕窩 。
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